Circuito Estações do Vinho estreia com sucesso em Salvador
Evento reuniu mais de 300 pessoas no Hotel Mercure com vinhos, gastronomia, boa música e experiências únicas no bairro do Rio Vermelho.
A primeira edição do Circuito Estações do Vinho foi um verdadeiro sucesso. O evento, idealizado pelo sommelier internacional Alexandre Vasconcellos, CEO da Sotero Vinhos, encantou o público no último sábado (5), no Hotel Mercure, no Rio Vermelho, em Salvador.
Com espaços bem planejados, a estrutura garantiu conforto, mesmo com a presença de mais de 300 pessoas. O ambiente foi tomado por aromas, sabores e boa música, criando uma atmosfera sofisticada e acolhedora.
Logo na abertura, palestras temáticas deram o tom da tarde. Em seguida, os participantes aproveitaram degustações e conversas sobre o vinho brasileiro, com rótulos de diferentes regiões do país.
Enogastronomia em destaque
O evento contou com diversos expositores de vinícolas nacionais, além de queijarias artesanais e produtores baianos de chocolate. A ampla mesa de frios foi outro destaque, com opções cuidadosamente selecionadas para harmonizar com os vinhos servidos.
Para encerrar a noite, um jantar harmonizado com pratos da alta gastronomia foi servido, com assinatura do chef do próprio Hotel Mercure. Uma experiência completa para os amantes do vinho.
Próxima estação: primavera
A edição de inverno marcou o início do projeto, que já prepara novidades para a edição da primavera. Com a chegada da estação das flores, os organizadores prometem mais encontros inesquecíveis, sempre valorizando a cultura do vinho e da boa mesa.
Texto e Fotos: Wilton Matos
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