Ibametro intensifica fiscalização de produtos da Páscoa na Bahia
Operação verifica peso, rotulagem e qualidade de chocolates e pescados vendidos no período.
Com a proximidade da Páscoa, o Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) iniciou uma operação de fiscalização em estabelecimentos comerciais de toda a Bahia. A ação tem como objetivo assegurar que os produtos vendidos apresentem peso correto e informações adequadas nas embalagens. A operação segue até o dia 27 de março.
Durante as inspeções, equipes técnicas analisam itens tradicionais do período, como ovos de chocolate, barras, caixas de bombons e pacotes de miniovos. Também são avaliados pescados muito consumidos na Semana Santa, como peixe, atum e sardinha.
Os fiscais verificam se o peso líquido indicado na embalagem corresponde ao conteúdo real do produto, sem considerar o peso da embalagem. No caso dos pescados congelados, também é analisada a camada de gelo — conhecida como glaciamento — para evitar que o consumidor pague por peso adicional.
Nos pontos de venda, os produtos precisam apresentar informações claras e legíveis, incluindo peso líquido, lista de ingredientes, data de validade e identificação do fabricante ou importador, com nome, CNPJ e endereço.
A operação faz parte de uma mobilização nacional coordenada pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), dentro do Plano Nacional de Vigilância de Mercado. O programa orienta órgãos delegados em todo o país a reforçar a fiscalização em períodos de maior consumo, como a Páscoa.
De acordo com o diretor-geral do Ibametro, Thales Dourado, a intensificação das inspeções busca garantir maior transparência na relação entre comerciantes e consumidores.
Orientações para os consumidores
O Ibametro também recomenda atenção a alguns pontos importantes na hora da compra.
Verifique o peso real do produto
Observe se o peso indicado corresponde apenas ao conteúdo. Brindes e embalagens não devem ser incluídos no peso líquido.
Confira a rotulagem obrigatória
A embalagem deve trazer informações claras, como peso líquido, ingredientes, data de validade e dados do fabricante ou importador.
Atenção aos pescados congelados
O peso deve considerar apenas o alimento, sem a camada de gelo. Quantidade excessiva de gelo pode indicar irregularidade.
Procure o selo do Inmetro
Produtos com certificação obrigatória, como brinquedos, precisam apresentar o selo do Inmetro na embalagem.
Produtos importados também devem seguir as regras
Itens vendidos no Brasil, inclusive os importados, devem apresentar rotulagem em português e cumprir as normas nacionais.
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