Cafés de Piatã ganham espaço em feira internacional em MG
Coopiatã participa da Semana Internacional do Café 2026, em Belo Horizonte, para apresentar a qualidade dos grãos da Chapada Diamantina a compradores e torrefadores.
A produção de cafés especiais de Piatã, na Chapada Diamantina, será apresentada a compradores e representantes do mercado nacional e internacional durante a Semana Internacional do Café (SIC) 2026. A Coopiatã, cooperativa formada por agricultores familiares do município baiano, participa do evento entre os dias 11 e 13 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG).
A cooperativa levará amostras de cafés verdes para apresentar a qualidade e a origem dos produtos a torrefadores, compradores e parceiros comerciais. A presença na feira acontece por meio do Sistema OCB, entidade que representa o cooperativismo brasileiro.
Considerada a maior feira da cadeia produtiva do café no Brasil, a SIC chega à sua 14ª edição com expectativa de reunir mais de 27 mil visitantes e 200 expositores. A previsão é movimentar R$ 200 milhões em negócios.
O evento também marca o início das comemorações pelos 300 anos da chegada do café ao Brasil, que serão celebrados em 2027.
Cooperativa quer ampliar reconhecimento de Piatã
Para a diretora-presidente da Coopiatã, Luísa Bittencourt, participar do encontro representa uma oportunidade de divulgar a produção local e fortalecer a presença do cooperativismo baiano no mercado de cafés especiais.
“A nossa cooperativa vai participar da Semana Internacional do Café através da OCB, e isso para a gente é uma honra muito grande. Vamos levar o nome de Piatã representando a força do cooperativismo brasileiro, com um excelente café para ser reconhecido pelas nossas origens, pelo nosso cuidado e pela nossa qualidade”, afirmou.
O diretor comercial da cooperativa, José Renato Rodrigues, também destacou a importância de apresentar a identidade do município aos compradores e consumidores.
“Não iremos mostrar somente café. Iremos apresentar uma origem para nossos parceiros e consumidores e dizer que Piatã, uma pequena cidade no interior da Bahia, tem uma representatividade muito grande, falando de xícara e de qualidade, no mercado de cafés especiais brasileiros”, declarou.
Cafés de Piatã conquistam destaque nacional
A participação na feira ocorre após uma sequência de resultados importantes para os produtores do município.
Piatã foi a única cidade do Nordeste com representantes entre os 150 cafés selecionados para a etapa nacional do Cup of Excellence Brazil 2026, considerado o principal concurso de qualidade de cafés especiais do país.
Ao todo, 13 lotes de Piatã avançaram na competição. Desse grupo, oito pertencem a produtores associados à Coopiatã. Na fase seguinte, cinco cafés do município ficaram entre os 40 melhores do Brasil.
Outro reconhecimento veio em outubro, quando um dos fundadores da cooperativa conquistou o terceiro lugar no concurso Melhor Café do Nordeste 2026.
Altitude e trabalho familiar influenciam na qualidade
As plantações de café de Piatã estão localizadas em áreas que variam entre 1.260 e 1.400 metros de altitude. Com essas características, o município é apontado como o produtor de café situado na maior altitude das regiões Norte e Nordeste do Brasil.
Além das condições naturais, o trabalho cuidadoso das famílias agricultoras contribui para as características dos grãos, conhecidos pela doçura e complexidade.
A diretora financeira da Coopiatã, Glaucia Maria, destaca a dedicação dos produtores na construção dessa identidade.
“O produtor que faz café especial em Piatã carrega consigo toda a resiliência, o pé firme e a dedicação de fazer, dia a dia, esse café de extrema qualidade”, ressaltou.
Confira os detalhes da Semana Internacional do Café 2026
- Evento: Semana Internacional do Café (SIC) 2026.
- Data: 11 a 13 de novembro.
- Local: Expominas, em Belo Horizonte (MG).
Sobre a Coopiatã
Fundada há 10 anos por aproximadamente 30 cafeicultores da agricultura familiar, a Coopiatã é uma cooperativa de cafés especiais de Piatã, na Chapada Diamantina.
A organização reúne pequenos produtores envolvidos nas etapas de cultivo, processamento e comercialização dos grãos. O trabalho busca fortalecer a origem Piatã e ampliar a presença dos cafés produzidos no município em torrefações e entre consumidores do Brasil e do exterior.
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