Consumo de vinho cresce no Brasil e bate recorde histórico
Mercado brasileiro avança na contramão da tendência mundial e registra aumento no consumo, na produção e na área cultivada.
Texto: Wilton Matos
O consumo de vinho no Brasil vive um dos momentos mais expressivos de sua história. Dados divulgados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) mostram que o país registrou recorde de consumo em 2025, consolidando uma tendência de crescimento observada nos últimos anos.
Segundo a OIV, os brasileiros consumiram 4,4 milhões de hectolitros de vinho em 2025, o maior volume já registrado no país. O resultado contrasta com o cenário internacional, onde o consumo mundial recuou 2,7% no mesmo período.
O desempenho coloca o Brasil entre os poucos mercados que avançaram em um momento de retração global. Enquanto importantes consumidores, como Estados Unidos, França, Itália, Alemanha, Espanha e Argentina registraram queda, o mercado brasileiro seguiu em expansão.
Crescimento vai além do consumo
O avanço não ficou restrito às taças. A área de vinhedos no Brasil cresceu 9,6% em 2025, alcançando cerca de 91 mil hectares. Foi o quinto ano consecutivo de expansão das áreas cultivadas, movimento oposto ao observado em diversos países produtores tradicionais.
A produção nacional também apresentou recuperação significativa. Após uma safra reduzida em 2024, a produção brasileira de vinho alcançou aproximadamente 2,8 milhões de hectolitros em 2025, fortalecendo ainda mais o setor vitivinícola nacional.
Mudança no comportamento do consumidor
Especialistas apontam que o vinho vem conquistando novos públicos no Brasil. O aumento da oferta de rótulos nacionais, a valorização do enoturismo, a expansão das vinícolas e o acesso a informações sobre a bebida contribuíram para tornar o consumo mais presente na rotina dos brasileiros.
O crescimento também reflete a diversificação do mercado, com destaque para vinhos finos, espumantes e produtos elaborados em diferentes regiões produtoras do país.
Setor segue otimista
Apesar do recorde divulgado pela OIV, entidades do setor destacam que diferentes metodologias podem gerar resultados distintos sobre o tamanho do mercado. Dados da Central das Cooperativas Vitivinícolas (Cenecoop) apontam crescimento de 4,4% na comercialização de vinhos e espumantes em 2025, enquanto levantamentos da Ideal BI indicam avanço de aproximadamente 8% no abastecimento do mercado brasileiro.
Mesmo com metodologias diferentes, os indicadores convergem para um mesmo cenário: o vinho continua ganhando espaço entre os consumidores brasileiros e reforçando a importância econômica da cadeia vitivinícola nacional.
Fontes dos dados: Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), Central das Cooperativas Vitivinícolas (Cenecoop), Ideal BI e relatórios do setor vitivinícola divulgados em 2026.
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