La Dolce Vita: noite italiana terá vinhos da Toscana em Salvador

Degustação harmonizada em quatro etapas acontece em 29 de agosto, no Restaurante Senac Casa do Comércio, com menu especial.

La Dolce Vita: noite italiana terá vinhos da Toscana em Salvador
Foto: Divulgação

Uma noite dedicada aos sabores e vinhos da Toscana será realizada em Salvador no dia 29 de agosto. A experiência La Dolce Vita começa às 19h, no Restaurante Senac Casa do Comércio, com uma degustação harmonizada em quatro etapas conduzida pela sommelier Esmeralda Stallone.

Menu percorre sabores da Itália

A primeira etapa terá burrata ao pesto de castanhas com pão italiano, harmonizada com o Vino Bianco I Loghi Toscana – Montalcino IGT, elaborado com Trebbiano Toscano e Malvasia Toscana, da safra 2023.

Na segunda etapa, o risoto al mare será acompanhado pelo Vino Rosato Toscana IGT – Montalcino, produzido com Sangiovese Grosso, da safra 2024.

A terceira combinação terá pappardelle fresco ao molho amatriciana e manjericão, servido com Poggio Tosco Chianti Riserva DOCG, safra 2022, da região de Chianti.

Para fechar a experiência, a panna cotta de frutas vermelhas será acompanhada de espumante. Água local purificada estará incluída, enquanto outras bebidas serão cobradas separadamente.

Experiência também pode continuar em casa

O investimento é de R$ 189 por pessoa ou R$ 350 o casal. Quem comprar os vinhos degustados durante o evento terá ainda R$ 30 de cashback em compras acima de R$ 200.

As vagas são limitadas e as reservas devem ser feitas antecipadamente. O evento acontece no Restaurante Senac Casa do Comércio, no dia 29 de agosto, às 19h. Reservas: (71) 98173-0077

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